Wildmenu
Amuses van het huis
Tataki van hert | schorseneer | wasabi | combu dashi | hibiscus
Karkas gegaarde fazant | pompoen | kastanje | karnemelk | kweepeer
Wilde eend | quinoa | aardpeer | prei | kerrie | bosbes
Hazenrugfilet | rode kool | stoofpeer | witlof | beukenzwam | groene peper
Dessert van de chef
of
Selectie van 5 kazen van onze kaaswagen (suppl. 6,-)
Wildmenu
Prijs per couvert 72,5
Dit menu serveren we vanaf 2 personen
Reserveren
Reserveren kan eenvoudig via het reserveringsformulier.
Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch contact opnemen via +31 113 634 187
Ontvangsttijden
Lunch: Donderdag t/m zondag 12.00-14.00 uur
1 mei ook geopend voor lunch
Diner: Woensdag t/m zaterdag vanaf 18.00 uur
Zondag doorlopend geopend
Maandag en dinsdag gesloten
