Voorgerechten

Gemarineerde coquilles | eendenlever | granny smith | truffel | 20

Suggestie van de chef:
Krokante langoustines | aardpeer | couscous | girolles | granaatappel | 19,5

Tartaar van ossenhaas | oester | schorseneer | papaja | beukenzwam | 19

Noordzeekrab en mosselen | peterseliewortel | hazelnoot | avocado | 19,5

Oosterscheldepaling en eendenlever | couscous | pompoen | gele biet | bosbes | 21

Hoofdgerechten

Zeebaars en mosselen | peterseliewortel | couscous | gele biet | granaatappel | 30

Hert | stoofpeer | pompoen | witlof | cranberry | ras el hanout | 30

Suggestie van de chef:
Krokante kalfszwezerik | schorseneer | beukenzwam | zilverui | rode wijn | 29,5

Tarbot en langoustine | aardpeer | prei | mousseline | truffel | 34

Hazenrugfilet | rode kool | girolles | spruitjes | groene peper | 32

Nagerechten

Mandarijn | cheesecake | kastanje | mandarijnsorbet | 10

Suggestie van de chef:
Sabayon van zwarte bessen met witte chocoladesorbet | 10

Ananas | zoethout | karnemelk | ananas | 10

Chocolade | pure chocolade | koffie | bergamot | 10

Selectie Kazen
Keuze uit 6 kazen van onze kaaswagen met bijpassend garnituur | 14

Contact

Tel 0113 63 41 87
E-mail: info@dekleinetoren.nl

De Kleine Toren van Baarland
Nieuweweg 3
4435 AB Baarland

Ontvangsttijden

Lunch: Donderdag t/m zondag 12.00-14.00 uur
Diner
: Woensdag t/m vrijdag vanaf 17.30 uur
Zaterdag vanaf 18.00 uur
Zondag doorlopend geopend

Maandag en dinsdag gesloten

Reserveren

Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch reserveren via +31(0)113 634187
U kunt ook reserveren via het reserveringsformulier, uw reservering is pas definitief nadat deze door een van onze medewerkers persoonlijk is bevestigd.