Voorgerechten

Gemarineerde coquilles | eendenlever | granny smith | komkommer | zomertruffel | 19,5

Suggestie van de chef:
Krokante langoustines | mosselen | tuinboon | courgette | sinaasappel | 19

Tartaar van ossenhaas | oester | bergamot | doperwt | koolrabi | avocado | 18,5

Noordzeekrab en kokkels | artisjok | aubergine | tomaat | watermeloen | 19,5

Tartaar van kreeft | eendenlever | zeekraal | rabarber | fregola | 21,5

Kreeftenbisque | zeekraal | 18

Hoofdgerechten

Roodbaars en mosselen | mousseline | koolrabi | courgette | langoustinejus | 29

Gegrilde hele kreeft | verse kruiden | knoflook | Parmezaan | vièrge | per 100 gram 9,5

Suggestie van de chef:
Krokante kalfszwezerik | linzen | sjalot | tuinboon | rode wijn | 29,5

Tarbot en kreeft | artisjok | mousseline | zeekraal | zomertruffel | 34

Longhaas | doperwt | snijboon | fregola | béarnaise | 29

Nagerechten

Framboos | perzik | vanille | yoghurt | 10

Suggestie van de chef:
Sabayon van zwarte bessen met witte chocoladesorbet | 10

Aardbei | basilicum | chocolade | duindoorn | citroengras | 10

Chocolade | witte chocolade | pure chocolade | tonkaboon | 10

Selectie Kazen
Keuze uit 6 kazen van onze kaaswagen met bijpassend garnituur | 14

Contact

Tel 0113 63 41 87
E-mail: info@dekleinetoren.nl

De Kleine Toren van Baarland
Nieuweweg 3
4435 AB Baarland

Ontvangsttijden

Lunch: Donderdag t/m zondag 12.00-14.00 uur
Diner
: Woensdag t/m vrijdag vanaf 17.30 uur
Zaterdag vanaf 18.00 uur
Zondag doorlopend geopend

Maandag en dinsdag gesloten

Reserveren

Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch reserveren via +31(0)113 634187
U kunt ook reserveren via het reserveringsformulier, uw reservering is pas definitief nadat deze door een van onze medewerkers persoonlijk is bevestigd.