Voorgerechten

Gemarineerde coquilles | eendenlever | groene appel | asperge | truffel | 19,5

Suggestie van de chef:
Krokante langoustines | asperge | lamsoor | tuinboon | sinaasappel | 19

Tartaar van ossenhaas | oester | bergamot | doperwt | koolrabi | avocado | 18,5

Noordzeekrab en eendenlever | artisjok | aubergine | watermeloen | paprika | 19,5

Oosterscheldekreeft | lauwwarm | asperge | zeekraal | mango | 21,5

Hoofdgerechten

Rode poon en Langoustine | à la minute gerookt | koolrabi | linzen | aardappel | langoustinejus | 29

Oosterschelde kreeft | gegrild | verse kruiden | knoflook | Parmezaanse kaas | per 100 gram 9,5-

Suggestie van de chef:
Krokante kalfszwezerik | fregola | linzen | doperwt | zilverui | rode wijn | 29

Tarbot en Oosterscheldekreeft | artisjok | asperge | zeekraal | truffel | 34

Lamsvlees | asperge | lamsoor | tuinboon | rozemarijnjus | 29,5

Nagerechten

Framboos | karamel | duindoorn | witte chocolade | 10

Suggestie van de chef:
Sabayon van zwarte bessen met witte chocoladesorbet | 10

Aardbei | vanille | basilicum | hibiscus | citroengras | 10

Chocolade | witte chocolade | pure chocolade | tonkaboon | 10

Selectie Kazen
Keuze uit 6 kazen van onze kaaswagen met bijpassend garnituur | 14

Contact

Tel 0113 63 41 87
E-mail: info@dekleinetoren.nl

De Kleine Toren van Baarland
Nieuweweg 3
4435 AB Baarland

Ontvangsttijden

Lunch: Donderdag t/m zondag 12.00-14.00 uur
Diner
: Woensdag t/m vrijdag vanaf 17.30 uur
Zaterdag vanaf 18.00 uur
Zondag doorlopend geopend

Maandag en dinsdag gesloten

Reserveren

Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch reserveren via +31(0)113 634187
U kunt ook reserveren via het reserveringsformulier, uw reservering is pas definitief nadat deze door een van onze medewerkers persoonlijk is bevestigd.