Menu van de chef

Selectie van aperitiefhapjes en amuses
Roodbaars | Noordzeekrab | tomaat | jalapeno| grapefruit
Coquille | eendenlever | kastanje | blauwe bes | bloemkool | truffel
Kabeljauw | kokkels | prei | girolle | schorseneer | hibiscus
Grietbot | langoustine | peterseliewortel | witlof | kardemom
Kalfszwezerik | aardpeer | groene asperge | spek | rode wijn
Gekonfijte fazant | stoofpeer | wortel | biet | jeneverbes
of
Hazenrugfilet | stoofpeer | wortel | biet | jeneverbes (supplement +12,5)
Dessert van de chef
en/of
Selectie van 5 internationale kazen met bijpassende garnituren (supplement +8)

Selectie van aperitiefhapjes en amuses

Roodbaars | Noordzeekrab | tomaat | jalapeno| grapefruit

Coquille | eendenlever | kastanje | blauwe bes | bloemkool | truffel

Kabeljauw | kokkels | prei | girolle | schorseneer | hibiscus

Grietbot | langoustine | peterseliewortel | witlof | kardemom

Kalfszwezerik | aardpeer | groene asperge | spek | rode wijn

Gekonfijte fazant | stoofpeer | wortel | biet | jeneverbes
of
Hazenrugfilet | stoofpeer | wortel | biet | jeneverbes (supplement +12,5)

Dessert van de chef
en/of
Selectie van 5 internationale kazen met bijpassende garnituren (supplement +8)

4 Gangen 55
Roodbaars | kabeljauw | fazant of haas* | dessert of kaas*
5 Gangen 65
Roodbaars | kabeljauw | grietbot | fazant of haas* | dessert of kaas*
6 Gangen 75
Roodbaars | coquille | kabeljauw | grietbot | fazant of haas* | dessert of kaas*
7 Gangen 85

* = voor deze gerechten geldt een supplement

Tel: +31 113 634 187

Stuur een e-mail

De Kleine Toren van Baarland
Nieuweweg 3
4435 AB Baarland

Reserveren

Reserveren kan eenvoudig via het reserveringsformulier.
Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch contact opnemen via +31 113 634 187

Privacy Statement

Ontvangsttijden

Donderdag t/m zondag
Doorlopend geopend 12.00 - 20.00 uur

Ontwerp en realisatie Buro 8