Menu van de chef

Selectie van aperitiefhapjes en amuses
Gravad lax | Noordzeekrab | watermeloen | tomaat | bergamot
Langoustine | cremeux | tartaar | gebrand | snijboon | asperge | geitenkaas
Pieterman | Hollandse garnalen | doperwt | venkel | saffraan
Heilbot | gegrild | asperge | aardappel | lardo | morille
Rogvleugel | kappertjes | lamsoor | tuinboon | hibiscus
Kalfsvlees | artisjok | spinazie | koolrabi | polenta | maïs | lavas
of
½ Oosterscheldekreeft | gegrild | dragon | basilicum | knoflook | Parmezaan | supplement 25
Dessert van het seizoen
en/of
Kazen van de trolley met bijpassende garnituren | supplement 9

Selectie van aperitiefhapjes en amuses

Gravad lax | Noordzeekrab | watermeloen | tomaat | bergamot

Langoustine | cremeux | tartaar | gebrand | snijboon | asperge | geitenkaas

Pieterman | Hollandse garnalen | doperwt | venkel | saffraan

Heilbot | gegrild | asperge | aardappel | lardo | morille

Rogvleugel | kappertjes | lamsoor | tuinboon | hibiscus

Kalfsvlees | artisjok | spinazie | koolrabi | polenta | maïs | lavas​
of
½ Oosterscheldekreeft | gegrild | dragon | basilicum | knoflook | Parmezaan | supplement 25

Dessert van het seizoen
en/of
Kazen van de trolley met bijpassende garnituren | supplement 9

4 Gangen 65
Gravad lax – pieterman – kalf of kreeft* – dessert of kaas*
5 Gangen 75
Gravad lax – pieterman – rogvleugel – kalf of kreeft* – dessert of kaas*
6 Gangen 85
Gravad lax – langoustine – pieterman – rogvleugel – kalf of kreeft* – dessert of kaas*
7 Gangen 95
Gravad lax – langoustine – pieterman – heilbot – rogvleugel – kalf of kreeft* – dessert of kaas*

* = voor deze gerechten geldt een supplement

Ook vegetarisch menu en luxe kindermenu beschikbaar
Bijpassend wijnarrangement per glas 8,5

Tel: +31 113 634 187

Stuur een e-mail

De Kleine Toren van Baarland
Nieuweweg 3
4435 AB Baarland

Reserveren

Reserveren kan eenvoudig via het reserveringsformulier.
Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch contact opnemen via +31 113 634 187

Privacy Statement

Openingstijden

Lunch: vrijdag tot en met zondag
Diner: donderdag tot en met zondag
 - zondag doorlopend geopend - 

Ons restaurant sluit na lunch om 16.30 uur en na diner om 24.00 uur.

Ontwerp en realisatie Buro 8