Menu van de chef

Selectie van aperitiefhapjes en amuses
Tartare de veau | Noordzeekrab | oester | komkommer | jalapeño | avocado
Gemarineerde coquilles | eendenlever | zomertruffel | hazelnoot | barberries
Gegrilde pladijs | Oosterscheldepaling | doperwt | beurre blanc | lavas
Roodbaars | mosselen | granaatappel | aubergine | olijf | 1001 nuits
Zwezerik | langoustine | enoki | groene asperge | courgette | sinaasappel
Tamme eendenborst | parelcouscous | artisjok | paksoi | dadel | garam masala
of
Gegrilde halve Oosterscheldekreeft | kruiden | kikkererwt | tomaat (supplement +20)
Aardbei | framboos | vanille
en/of
Selectie van 5 internationale kazen met bijpassende garnituren (supplement +8)

Selectie van aperitiefhapjes en amuses

Tartare de veau | Noordzeekrab | oester | komkommer | jalapeño | avocado

Gemarineerde coquilles | eendenlever | zomertruffel | hazelnoot | barberries

Gegrilde pladijs | Oosterscheldepaling | doperwt | beurre blanc | lavas

Roodbaars | mosselen | granaatappel | aubergine | olijf | 1001 nuits

Zwezerik | langoustine | enoki | groene asperge | courgette | sinaasappel

Tamme eendenborst | parelcouscous | artisjok | paksoi | dadel | garam masala
of
Gegrilde halve Oosterscheldekreeft | kruiden | kikkererwt | tomaat (supplement +20)

Aardbei | framboos | vanille
en/of
Selectie van 5 internationale kazen met bijpassende garnituren (supplement +8)

Dit menu serveren we vanaf 14 juli 2022 tijdens lunch en diner.

4 Gangen 62,5
Kalf | roodbaars | tamme eend of kreeft* | dessert of kaas*
5 Gangen 72,5
Kalf | pladijs | roodbaars | tamme eend of kreeft* | dessert of kaas*
6 Gangen 82,5
Kalf | coquille | pladijs | roodbaars | tamme eend of kreeft* | dessert of kaas*
7 Gangen 92,5
Kalf | coquille | pladijs | roodbaars | zwezerik | tamme eend of kreeft* | dessert of kaas*

* = voor deze gerechten geldt een supplement
Bijpassend wijnarrangement per glas 8,-

Tel: +31 113 634 187

Stuur een e-mail

De Kleine Toren van Baarland
Nieuweweg 3
4435 AB Baarland

Reserveren

Reserveren kan eenvoudig via het reserveringsformulier.
Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch contact opnemen via +31 113 634 187

Privacy Statement

Openingstijden

Lunch: vrijdag tot en met zondag
Diner: donderdag tot en met zondag

Ons restaurant sluit na lunch om 16.30 uur en na diner om 24.00 uur.

Ontwerp en realisatie Buro 8