Menu Spécialités
Selectie van aperitiefhapjes en amuses
Langoustine | gemarineerd en gebrand | oester | kombu dashi | bloedsinaasappel
Eendenlever | Oosterscheldepaling | pompoen | peperkoek | passievrucht
Coquille St Jacques | risotto | paksoi | biet | verveine
Wilde tarbot | Noordzeekrab | groene asperge | aardpeer | vadouvan
Kalfszwezerik | champignon | schorseneer | zilverui | kardemom | rode wijn
Dessert van het seizoen
en/of
Keuze internationale kazen van de trolley met bijpassende garnituren (supplement +8)
Selectie van aperitiefhapjes en amuses
–
Langoustine | gemarineerd en gebrand | oester | kombu dashi | bloedsinaasappel
–
Eendenlever | Oosterscheldepaling | pompoen | peperkoek | passievrucht
–
Coquille St Jacques | risotto | paksoi | biet | verveine
–
Wilde tarbot | Noordzeekrab | groene asperge | aardpeer | vadouvan
–
Kalfszwezerik | champignon | schorseneer | zilverui | kardemom | rode wijn
–
Dessert van het seizoen
en/of
Keuze internationale kazen van de trolley met bijpassende garnituren (supplement +8)
Menu Spécialités
gehele menu | 6 gangen | 120,-
Reserveren
Reserveren kan eenvoudig via het reserveringsformulier.
Voor reserveringen op dezelfde dag kunt u het beste telefonisch contact opnemen via +31 113 634 187
Openingstijden
Lunch: vrijdag tot en met zondag
Diner: donderdag tot en met zondag
- zondag doorlopend geopend -
Ons restaurant sluit na lunch om 16.30 uur en na diner om 24.00 uur.
